Fındıklı Basit Kek
Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1/2 su bardağı nişasta
1 su bardağı kavrulmuş ve kıyılmış fındık
Yapılışı:
Yumurtalar ve şeker mikser yardımıyla şekerler eriyene kadar çırpılır. sıvıyağ ve süt eklenir.
Bütün katı malzemeler bir kaba elenir. kek karışımının içine iki aşamada koyulur, karıştırılır.
Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökülür .önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırında 35-40 dk pişirilir.istenirse servis esnasında üzerine beyaz çikolata eritilip gezdirilir.
not: kek pişerken ilk 20 dk kapak açılmaz.
Yorumlar
Yorum Gönder